도서소개

식품/영양/외식조리학

식품위생학
  • 저자문범수 외 2인
  • 발행일 2017-08-20
  • ISBN978-89-6451-170-1
  • 발행정보8판2쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수468쪽
  • 정가27,000