교수회원

정보마당

회사소개

고객센터

도서소개

식품/영양/외식조리학

한식조리 산업기사 기능사 및 한식당음식
  • 저자복혜자 외 11인
  • 발행일 2014-08-05
  • ISBN978-89-6451-157-2
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수384쪽
  • 정가30,000원