도서소개

식품/영양/외식조리학

녹색 건강음식 개발론 –약선음식문화연구-
  • 저자윤덕인
  • 발행일 2013-07-25
  • ISBN978-89-6451-029-2
  • 발행정보1판2쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수324쪽
  • 정가20,000