도서소개

식품/영양/외식조리학

최신식품위생학
  • 저자장현기 외 5인
  • 발행일 2015-02-15
  • ISBN978-89-6451-123-7
  • 발행정보2판2쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수392쪽
  • 정가23,000