도서소개

식품/영양/외식조리학

베이커리 파티시에 카페창업경영론
  • 저자신길만
  • 발행일 2012-02-15
  • ISBN978-89-6451-082-7
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수342쪽
  • 정가22,000