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식품/영양/외식조리학

2009년 문화체육관광부 우수학술도서 역사와 함께한한국식생활문화
  • 저자윤서석
  • 발행일
  • ISBN978-89-7069-960-8
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수349쪽
  • 정가20,000원