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식품/영양/외식조리학

조리대회 전략과실제
  • 저자오석태 염진철
  • 발행일 2007-08-10
  • ISBN978-89-7069-900-4
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수181쪽
  • 정가15,000원