도서소개

식품/영양/외식조리학

레스토랑 메뉴 디자인
  • 저자원융희 외 2인
  • 발행일 2004-06-15
  • ISBN89-7069-563-X
  • 발행정보1판2쇄
  • 판형크라운판
  • 페이지수231쪽
  • 정가12,000