도서소개

식품/영양/외식조리학

레스토랑 창업바이블
  • 저자원융희 외 2인
  • 발행일 2001-08-25
  • ISBN89-7069-597-4
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형크라운판
  • 페이지수208쪽
  • 정가10,000