도서소개

식품/영양/외식조리학

  • 우수학술도서
임상영양학
2003년 학술원 우숳학술 도서
  • 저자김화영·조미숙·장영애·원해숙·이현숙
  • 발행일 2001-04-20
  • ISBN89-7069-573-7
  • 발행정보1판1쇄
  • 판형4×6배판
  • 페이지수590쪽
  • 정가200,009